Dietro Le Case Inzolia

0535

Cantine Barbera

2017

Prodotto Nuovo

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Cantine Barbera Sicilia Dietro Le Case Inzolia 2017

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Disponibilità: 5 Articoli

Tipologiabianco fermo secco
Anno2017
Classificazione di OrigineDOC
NazioneItalia
OrigineSicilia
DenominazioneMenfi
ProduzioneNaturale
CantinaVinificazione: Diraspapigiatura seguita da macerazione, pressatura soffice e decantazione statica a freddo. Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio a circa 18 °C. Maturazione: in acciaio per 5 mesi. Affinamento: in bottiglia per 3 mesi.
VitigniInzolia
Caratteristiche OrganoletticheGiallo paglierino brillante, sprigiona un intenso bouquet di ginestra e fiori di camomilla, con ricordi fruttati di mela gialla e note balsamiche di timo. In bocca è sapido, pieno e piacevolmente morbido, con sentori spiccatamente minerali
Abbinamenti al ciboSautée di vongole, Cappesante gratinate, Impepata di cozze
Temperatura di servizio10-12°
Grado alcol12
Formato0,75 lt
Naturali e BIOSi
promopromo/Sconto 30
Cantine Barbera Sicilia Dietro Le Case Inzolia 2017
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