Cabernet Sauvignon Collio

0240

Komjanc Simon

2015

Prodotto Nuovo

€ 11,70 IVA Incl.

-€ 1,30

€ 13,00 IVA Incl.

Il Cabernet Sauvignon di Komjanc Simon si presenta con un colore rosso rubino che invecchianido tende al granato, con un profumo intenso che ricorda la viola mammola e il glicine, dal sapore gradevole, leggermente tannico. E' particolarmente adatto per accompagne piatti di carni rosse e cacciagione

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Tipologiarosso fermo secco
Anno2015
Classificazione di OrigineDOC
NazioneItalia
OrigineFriuli Venezia Giulia
DenominazioneCollio Goriziano Collio
ProduzioneConvenzionale
VitigniCaberner sauvignon
Caratteristiche OrganoletticheRosso rubino che invecchiando tende al granato, con un profumo intenso che ricorda la viola mammola e il glicine, dal sapore gradevole, leggermente tannico
Abbinamenti al ciboCarne rossa, cacciagione
Temperatura di servizio16-18°
Grado alcol13
Consumo idealeda bere giovane, ma si può anche lasciarlo riposare qualche anno
Formato0,75 lt
promopromo
Coltivata fin dal 1860, da diverse generazioni, l'azienda Agricola Simon Komjanc è una solida e importante realtà della viticoltura friulana. Sorge sulle colline al confine tra Gorizia e la Slovenia, con l'obbiettivo di valorizzare la qualità delle uve e la spiccata personalità del Collio e del suo terroir, in armonia con la natura. I vigneti di proprietà sorgono su terreni collinari, dal suolo di marna e arenaria e sono coltivati con equilibrio e rigoroso rispetto dell'ambiente. Tutte le lavorazioni sono seguite dalla famiglia Komjanc, dalla vigna all'imbottigliamento, con una vinificazione tradizionale ma che si avvale di tecnologie moderne per garantire vini ricchi di personalità, aromi e sapori, a partire dall'eccellenza della materia prima
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